Pyszna i pożywna sałatka ze smażonym kurczakiem na sałacie. Całość polana ulubionym domowym sosem czosnkowym. Aby sałatka była nieco mniej kaloryczna możemy też użyć kurczaka gotowanego a sos zrobić na bazie samego jogurtu. składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka sól,pieprz 1 jajko bułka tarta olej do smażenia 4-5 garści porwanej sałaty 250 g pomidorków cherry domowy sos czosnkowy Sos czosnkowy przygotować wcześniej i odstawić aby smaki się przegryzły. Każdą pierś pokroić w paski lub rozkroić wzdłuż na dwa płaty mięsa. Następnie oprószyć solą i pieprzem. Potem kawałki mięsa panierować w jajku i bułce tartej. Usmażyć na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku i odstawić do przestudzenia. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę, u mnie mieszanka masłowej i strzępiastej z dodatkiem kilku listków rukoli. Usmażonego kurczaka pokroić w średnią kostkę. Pomidorki przekroić na pół. Na sałacie ułożyć kawałeczki kurczaka i połówki pomidorków. Całośc polać przygotowanym wcześniej sosem czosnkowym i podawać. Z podanych składników wyszły mi 4 talerze/porcje sałatki. Sałatka podana na talerzu z kolekcji Sardynia Porcelana Bogucice
Sałatka makaronowa z czosnkowym kurczakiem i ananasem Goszka Czosnkowy kurczak, ananas, rodzynki i makaron w kształcie ziaren ryżu to cała jej tajemnica. Większość osób degustujących tę sałatkę myśli, że jest z ryżem, ze względu na kształt makaronu. 40 minOwoce morza wcale nie muszą kojarzyć się z wykwintnym i wyszukanym daniem. Lekka sałatka z krewetek i pomarańczy to propozycja, która znajdzie swoje zastosowanie także w codziennym jadłospisie, wprowadzając do niego urozmaicenie i oryginalny smak. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy w kuchni cenią sobie dobry smak oraz z krewetek i pomarańczy idealnie sprawdzi się podczas podejmowania gości, będzie też miłą niespodzianką i odskocznią od standardowego menu dla wszystkich domowników. Jej wykonanie jest proste, a smak oryginalny i wyśmienity zarazem. Sałatka z krewetek i pomarańczy - przepis Składniki: 1 owoc pomarańczy ok. 150-200 g krewetek tygrysich lub koktajlowych (wedle uznania) rukola papryka czerwona Marynata do krewetek: sok z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek szczypta papryki słodkiej w proszku Sos: 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sok z połowy cytryny Przygotowanie: Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy. Krewetki mieszamy z marynatą, a następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię i obsmażamy z obu stron przez parę minut. Ostudzone krewetki obieramy z pancerzyków (jeśli nasz wybór padł na krewetki tygrysie). Rukolę, pokrojoną czerwoną paprykę i kawałki wyfiletowanej pomarańczy wykładamy na talerz. Dodajemy krewetki. Składniki sosu mieszamy i polewamy nim sałatkę. Podajemy z chrupiącą grzanką lub bagietką z masłem czosnkowym na ciepło. Zobacz też: Sałatka z tuńczykiem i awokado: przepis na fit sałatkę na każdą porę dniaZobacz galerię zdjęć: shrimp orangeObserwuj nas naPolecamyPolecam szaszłyki z krewetek na grilla. Zrobisz je szybko i bez trudu. Wystarczy posmarować krewetki wyrazistą marynatą z chili, czosnku, natki pietruszki i soku z cytryny, a następnie szybko usmażyć na rozgrzanym ruszcie. To bardzo proste i bardzo smaczne. Krewetki z grilla możesz podać same lub z sosem czosnkowym. Kolorowa i chrupiąca sałatka z mieszanką różnych sałat, awokado, pomidorkami i pysznymi krewetkami. Krewetki wcześniej podsmażamy na maśle z czosnkiem i białym winem a następnie układamy na brzegach talerza/półmiska. Sos z plasterkami czosnku, z podsmażonych krewetek dodajemy do sałatki. Jednakże najważniejszy sos robimy z oliwy, musztardy Dijon, miodu i soku z limonki. Najlepiej zrobić taki sos w małym słoiczku bo można idealnie go wymieszać. Taka sałatka może być odrębnym daniem na kolację lub starterem przed obiadem. Jest kolorowa, aromatyczna i posmakuje wszystkim miłośnikom zarówno zielonych składników jak też i krewetek. Składniki: Garść mieszanki sałat, ½ awokado, 300 g krewetek królewskich 1 chilli 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła, Białe wino, Pomidorki koktajlowe, sól , pieprz do smaku, świeża kolendra Sos Oliwa, Sok z limonki, Łyżeczka miodu, Łyżeczka musztardy Dijon, sól, pieprz Przygotowanie: Krewetki królewskie – świeże gotuję w osolonej wodzie około 1 minuty i po ugotowaniu i wystudzeniu czyszczę je ze skorupek. Mieszankę sałat myjemy, suszymy i wykładamy na talerz. Awokado obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy na sałatę. Pomidorki myjemy i kroimy na dwie części, dodajemy na sałatkę. Chilli myjemy, kroimy w plasterki i też dajemy na sałatkę. Na koniec dodajemy świeże listki kolendry. Czosnek obrać i pokroić w cieniutkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy czosnek. Po chwili dodajemy krewetki, sól, pieprz i podlewamy białym winem. Dusimy około 2 – minut ( czym dłużej smażymy to będą twardsze). Przygotowujemy sos. Do słoiczka dajemy wszystkie produkty, przykrywamy słoiczek szczelnie i mieszamy dokładnie. Krewetki wykładamy na brzeg talerza z sałatką. Sos z patelni wylewamy razem z czosnkiem na sałatę. Sosem przygotowanym w słoiczku polewamy na koniec sałatkę i podajemy z jeszcze ciepłymi krewetkami. Zobacz także: . 61 246 375 32 368 762 97 424